¡Orgullo jalisciense en Londres! 🥃✨ 20 empresas de Jalisco han llevado su pasión por el tequila y el mezcal al prestigioso Tequila & Mezcal Festival en Londres. Este evento no solo les ha permitido mostrar la excelencia de nuestras bebidas, sino también fortalecer la oferta exportable de alimentos procesados. ¡Impulsando el legado cultural y gastronómico de México en el mundo!
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Artículo creado para Agaves.pro
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Presentan en Durango el Libro “Sotol. Un elixir con denominación de origen”
El sotol es una bebida tradicional del norte de México que se elabora a partir de la destilación del jugo fermentado de la planta del mismo nombre. Esta bebida tiene una larga historia y una rica cultura que se refleja en el libro “Sotol. Un elixir con denominación de origen”, que se presentará próximamente en […]
La crisis del agave azul: ¿Qué factores provocaron el desplome de sus precios?
El precio del agave ha sufrido una caída dramática que amenaza la viabilidad económica de miles de productores y la sustentabilidad ambiental de esta especie. El precio del agave azul ha caído hasta 10 pesos por kilo ¿Qué factores han provocado esta situación y qué consecuencias puede tener para el sector tequilero y para el.. […]
El Segundo Festival del Mezcal Guerrerense en Acapulco 27 y 28 de Septiembre 2023
¡No te pierdas el Segundo Festival del Mezcal Guerrerense en Acapulco! 🌵🍹 Descubre la rica tradición del mezcal de Guerrero y sumérgete en una experiencia culinaria y cultural inolvidable. 🎉🎵 Ven a disfrutar de degustaciones, catas, música en vivo y mucho más. ¡Marca tus calendarios y vive la magia del mezcal guerrerense! 🥳🎊 #FestivalDelMezcal #Acapulco […]
El Encuentro Nacional de Maestras del Mezcal: Un Homenaje a la Tradición y la Comunidad
Este artículo describe el Encuentro Nacional de Maestras del Mezcal, un evento que celebra la rica tradición del mezcal y honra el legado de las mujeres que son fundamentales en su elaboración. Desde Agaves.pro, se destaca la importancia de preservar la autenticidad del mezcal y de apoyar a los productores y sus familias. El artículo […]
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) capacita y orienta a productores para el control biológico del picudo de maguey mediante el uso de feromonas.
El INIFAP capacita a productores para el control biológico con feromonas del picudo de maguey y el SNICS caracteriza, registra, mejora genético y producción artesanal de tequila, mezcal, raicilla, bacanora y sotol. México cuenta con un esquema integral de fomento a la producción, conservación y comercialización de agaváceas, las cuales, apoyados por bienes públicos de […]
4to. Foro el Tequila en Mercados Internacionales
🌎 ¡No te pierdas el 4to Foro “El tequila en mercados internacionales”! 🍹🌍 📅 Fecha: 21 de septiembre de 2023 📍 Lugar: Hotel RIU, Guadalajara Ven y descubre las últimas tendencias de la mixología, aprende sobre la presencia del tequila en los mercados internacionales y conoce los retos de la industria tequilera. 🥃🌎 Conferencias, paneles, […]